Una buena noticia para quienes dependen de los comedores comunitarios del DIF León: la institución recibió una cámara frigorífica nueva, donada por OXXO Cedis, que permitirá conservar mejor los alimentos que llegan a las colonias y escuelas donde más se necesitan.
Este apoyo forma parte del programa León Sin Hambre, que busca asegurar que niñas, niños, adultos mayores y familias de escasos recursos tengan acceso a comida de calidad todos los días.
Con esta cámara, el DIF podrá almacenar en buenas condiciones productos como carnes, lácteos y verduras, evitando que se echen a perder y asegurando que lleguen frescos a los 147 comedores comunitarios y 37 comedores escolares que operan en la ciudad, además de los comedores móviles que recorren 15 rutas.
Andrea López Gutiérrez, directora del DIF León, explicó que este equipo ayudará directamente a miles de personas:
“Esto va a trascender en el casi millón de raciones que entregamos al año a niñas, niños, adolescentes y personas adultas mayores”, señaló.
Solo de enero a octubre de este año, el DIF ha entregado más de 72 mil raciones elaboradas con alimentos perecederos, apoyando a más de 11 mil 500 personas en situación vulnerable.
La nueva cámara frigorífica permitirá almacenar más comida y por más tiempo, evitar pérdidas, mantener la calidad nutricional y agilizar la distribución hacia los comedores de la ciudad.
El DIF León afirmó que seguirá trabajando junto con empresas, asociaciones y ciudadanía para lograr un León Sin Hambre, donde nadie se quede sin un plato caliente en la mesa.