- Investigaciones de la Universidad de Guanajuato revelan que combinar actividad física y una dieta saludable puede reducir los niveles de glucosa y triglicéridos, además de mejorar la salud cardiovascular.
Hacer pequeños cambios en la rutina diaria, como caminar, realizar ejercicios de fuerza y mejorar la alimentación, puede marcar una gran diferencia en la prevención y control de enfermedades metabólicas, incluida la diabetes.
Así lo explicó la doctora Daniela Beatriz Muñoz López, profesora investigadora del Departamento de Medicina y Nutrición de la Universidad de Guanajuato (UG), Campus León, durante una conferencia organizada por la Dirección General de Salud Municipal, en el marco del Día Mundial de la Diabetes.
Durante su participación, realizada en el patio central de la Presidencia Municipal de León, la especialista destacó que incluso pequeñas pausas de movimiento pueden ayudar a mejorar la salud. Recomendó levantarse, estirarse y realizar alguna actividad física durante dos minutos cada dos horas, especialmente para quienes pasan gran parte del día sentados.
La investigadora compartió datos que muestran la dimensión del problema: en un estudio realizado a 321 trabajadores de la industria del cuero y calzado de León, el 43% presentó síndrome metabólico. En el caso de adultos mayores de Guanajuato, la cifra alcanzó el 63%.
Explicó que una persona puede ser diagnosticada con este padecimiento cuando presenta al menos tres de cinco factores de riesgo: cintura elevada, presión arterial alta, triglicéridos elevados, niveles bajos de colesterol bueno y glucosa alta.
Sin embargo, también hay buenas noticias: la actividad física vigorosa puede disminuir hasta en 40% el riesgo de desarrollar síndrome metabólico.
Combinar ejercicio y alimentación ofrece mejores resultados
La doctora Muñoz López presentó los resultados de una investigación de 24 semanas en la que se evaluaron diferentes tipos de actividad física.
Los participantes realizaron ejercicios en bicicleta fija y rutinas de fuerza utilizando su propio peso. Ambos tipos de entrenamiento ayudaron a reducir los niveles de glucosa y triglicéridos, aunque cada uno tuvo beneficios particulares.
El ejercicio de fuerza mostró mejores resultados para disminuir el colesterol malo, mientras que la actividad aeróbica fue más efectiva para reducir la grasa abdominal.
Pero el resultado más destacado se obtuvo al combinar ejercicio con una alimentación saludable: los niveles de triglicéridos disminuyeron hasta la mitad y los beneficios para la salud se duplicaron.
¿Qué cambios puedes hacer en tu vida diaria?
Entre las recomendaciones de la especialista se encuentra mantener una alimentación variada, incluir frutas y verduras de diferentes colores, tomar agua natural, cuidar las porciones y respetar los horarios de comida.
También aconsejó cenar temprano y prestar atención a la preparación y conservación de los alimentos.
En cuanto a la actividad física, propuso realizar rutinas que combinen diferentes ejercicios, con tres días de actividad de alta intensidad o cinco días de intensidad moderada, de acuerdo con las condiciones de cada persona.
La conferencia también contó con la participación del doctor Juan José de Jesús Bustamante Noriega, director general de Salud del Municipio de León, quien presentó el panorama epidemiológico de la diabetes.
Además, el doctor Luis Fernando Hernández Zimbrón, investigador de la ENES Unidad León y coordinador de Investigación Básica en la Asociación para Evitar la Ceguera en México, habló sobre la retinopatía diabética y la importancia de realizarse una revisión anual del fondo de ojo para detectar oportunamente posibles daños en la visión.
El mensaje de los especialistas fue claro: no es necesario esperar a tener diabetes u otros problemas de salud para comenzar a cuidarse. Incorporar movimiento, mejorar la alimentación y mantener revisiones médicas periódicas puede ayudar a prevenir complicaciones y tener una mejor calidad de vida.
Como resumió la doctora Muñoz López: “La constancia es lo que hace la diferencia”.


