La próxima vez que una familia mexicana disfrute de unas galletas en casa, es posible que parte de su elaboración haya comenzado en Guanajuato. Y detrás de ello habrá cientos de nuevos empleos, productores agrícolas beneficiados y una importante derrama económica para la región.

Con una inversión de 40 millones de dólares, Grupo La Moderna colocó la primera piedra de su nueva fábrica de galletas en Irapuato, un proyecto que generará 300 empleos directos y fortalecerá la cadena productiva que conecta al campo con la industria alimentaria.

Durante el arranque de la obra, la gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, destacó que este tipo de inversiones representan oportunidades reales para las familias guanajuatenses.

“Cuando las empresas confían en nuestro Estado, hay esperanza, hay optimismo, hay empleo y hay desarrollo”, señaló la mandataria estatal.

Más allá de la construcción de una planta industrial, el proyecto tendrá un impacto en diversos sectores económicos. La nueva fábrica requerirá servicios de transporte, proveeduría local y materias primas, especialmente trigo producido por agricultores de Guanajuato.

La gobernadora explicó que el desarrollo económico no solo se mide por las inversiones anunciadas, sino por los beneficios que llegan a cada eslabón de la cadena productiva.

“No solo estamos hablando de una fábrica de galletas; estamos hablando de una cadena productiva que inicia en el campo”, afirmó.

Guanajuato, atractivo para nuevas inversiones

La llegada de Grupo La Moderna se suma a la estrategia estatal para atraer empresas y generar empleo. Según informó la gobernadora, en menos de dos años de administración ya se ha alcanzado el 50 por ciento de la meta sexenal en captación de inversiones.

Por su parte, Eduardo Monroy Carrillo, integrante del Comité Ejecutivo de Grupo La Moderna, explicó que la decisión de instalar la nueva planta en Guanajuato obedeció a factores como su ubicación estratégica, la conectividad logística y la fortaleza agrícola de la región.

“El Bajío mexicano es el sitio ideal para producir y distribuir nuestros productos”, destacó.

Con este proyecto, cientos de familias podrían encontrar nuevas oportunidades laborales, mientras productores agrícolas y proveedores locales se preparan para formar parte de una cadena de valor que comenzará en los campos guanajuatenses y terminará en millones de hogares mexicanos.