Una botella de licor más barata de lo normal o con aparentes irregularidades podría representar un grave riesgo para la salud. Por ello, la Secretaría de Salud de Guanajuato emitió una serie de recomendaciones para que la población pueda identificar bebidas alcohólicas adulteradas y evitar intoxicaciones que incluso podrían resultar mortales.
La dependencia estatal alertó que el consumo de alcohol falsificado puede provocar daños severos debido a la presencia de sustancias tóxicas como el metanol, un compuesto que puede causar intoxicaciones graves, afectaciones neurológicas permanentes, pérdida de la vista e incluso la muerte.
¿Cómo saber si una botella es original?
Antes de comprar una bebida alcohólica, las autoridades recomiendan revisar varios aspectos de seguridad.
Uno de los principales indicadores es verificar que la botella esté perfectamente cerrada. Las tapas no deben presentar fugas, golpes o señales de haber sido abiertas previamente. También es importante revisar que las cintillas de seguridad estén intactas y que el empaque no muestre alteraciones.
Además, la botella no debe tener rayaduras excesivas, suciedad acumulada o señales evidentes de reutilización, ya que estos pueden ser indicios de manipulación.
Revisa la etiqueta
Otro punto clave es inspeccionar cuidadosamente la etiqueta.
La Secretaría de Salud señala que debe encontrarse en buen estado y contener información obligatoria como:
- Porcentaje de contenido alcohólico.
- Volumen neto.
- Número de lote.
- Fecha de consumo preferente.
- Nombre o razón social del fabricante.
- País de origen.
Si faltan estos datos o la etiqueta luce deteriorada, despegada o alterada, es recomendable no adquirir el producto.
El sello del SAT puede ayudarte
Las autoridades también sugieren verificar la presencia del marbete o sello oficial del Sistema de Administración Tributaria (SAT), ya que este permite comprobar que la bebida forma parte del mercado formal.
Actualmente, mediante aplicaciones que leen códigos QR, los consumidores pueden consultar información relacionada con el producto, como el tipo de bebida, volumen, fabricante y lote de producción, lo que brinda mayor certeza sobre su autenticidad.
Cuidado con las ofertas demasiado buenas
La Secretaría de Salud exhortó a desconfiar de bebidas vendidas a precios considerablemente más bajos que los habituales, así como de marcas desconocidas o productos cuya procedencia no pueda comprobarse.
También recomendó evitar compras en tianguis, domicilios particulares, comercios sin permisos, mercados informales o mediante redes sociales donde no exista garantía sobre el origen del producto.
Asimismo, pidió tener especial precaución con bebidas artesanales, a granel o presentaciones superiores a un litro cuando no sea posible verificar que cumplen con la normatividad sanitaria.
La dependencia estatal reiteró que adquirir bebidas alcohólicas únicamente en establecimientos formales y autorizados es una de las mejores formas de proteger la salud y evitar ser víctima de la venta de productos adulterados.
La alerta emitida por la Secretaría de Salud de Guanajuato ocurre días después de una tragedia registrada en el municipio de Salamanca, donde al menos cuatro personas fallecieron y decenas más resultaron intoxicadas tras consumir bebidas alcohólicas presuntamente adulteradas durante una fiesta de XV años en la comunidad de Puerto de Valle.
De acuerdo con información de la propia Secretaría de Salud, decenas de asistentes requirieron atención médica por síntomas como dolor de cabeza intenso, náuseas, vómito, mareos, alteraciones visuales y pérdida del estado de conciencia.
Las investigaciones y análisis realizados por las autoridades confirmaron una concentración excesiva de metanol en las bebidas consumidas, una sustancia altamente tóxica que puede provocar daños neurológicos, ceguera e incluso la muerte.
La Fiscalía General del Estado mantiene abiertas las investigaciones para determinar el origen del alcohol adulterado y fincar responsabilidades.


