Guanajuato se posiciona como un destino enoturístico y gastronómico de clase mundial con la celebración de las Fiestas de la Vendimia 2025, que tendrán lugar entre agosto y octubre en 6 municipios del estado. En esta edición se espera la asistencia de más de 12 mil visitantes y una derrama económica estimada de 11.6 millones de pesos.
“Vengan a Guanajuato a vivir la experiencia del vino, los recibimos con los brazos abiertos”, expresó la Gobernadora del Estado, Libia Dennise García Muñoz Ledo, al presentar la agenda oficial de vendimias, acompañada de autoridades estatales, representantes del sector vitivinícola y del Gobierno Federal.
Las Fiestas de la Vendimia son mucho más que una celebración: representan una apuesta por el turismo sostenible, la promoción del consumo local y la integración de la identidad guanajuatense a través del vino y la gastronomía.
Un calendario que celebra el vino y la identidad
La edición 2025 contará con 14 eventos distribuidos en San Felipe, Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, Comonfort, León y Silao. Cada vendimia será una experiencia única donde convergen el talento de chefs, sommeliers, cocineras tradicionales, enólogos y emprendedores de la Ruta del Vino de Guanajuato.
Calendario oficial:
1. Viñedos Pájaro Azul – Guaname, 9 de agosto, San Felipe
2. Cuarta Fiesta del Vino, 9 y 10 de agosto, Dolores Hidalgo
3. Festival de la Vendimia Universitaria, 15 de agosto, San Miguel de Allende
4. El Paraíso, 16 de agosto, Dolores Hidalgo
5. San Bernardino, 23 de agosto, Dolores Hidalgo
6. Viñedo San Miguel, 30 de agosto, Comonfort
7. Tierra de Luz, 6 de septiembre, León
8. San José Lavista, 6 de septiembre, San Miguel de Allende
9. Viñedo Toyán, 13 de septiembre, San Miguel de Allende
10. Los Arcángeles, 20 de septiembre, Dolores Hidalgo
11. Santa Catalina, 4 de octubre, San Miguel de Allende
12. Viña Gamar, 11 de octubre, Dolores Hidalgo
13. Museo del Vino, 18 de octubre, Dolores Hidalgo
14. Mientras Tanto un Vino (edición otoño), 18 y 19 de octubre, Silao
Guanajuato: tierra de vinos y sabores
La Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León, destacó que estas vendimias forman parte de la estrategia estatal “Guanajuato Sí Sabe”, que posiciona al vino y la gastronomía como pilares del turismo guanajuatense. Gracias al impulso del Gobierno Estatal y a la alianza con Uva y Vino de Guanajuato A.C., el estado se consolida como el cuarto productor nacional de vino y quinto en producción de uva para vino.
Robles León también anunció que Guanajuato será sede en 2026 del Día Internacional del Sommelier y se trabaja para albergar en 2027 el Spirits Selection by CMB, uno de los concursos más importantes del mundo de las bebidas espirituosas.
En 2024, Guanajuato obtuvo 24 medallas en el Concours Mondial de Bruxelles, convirtiéndose en el segundo estado más premiado del país, un logro que refleja la calidad y dedicación del sector vitivinícola local.
Reconocimiento internacional al vino guanajuatense
Durante el evento, Carlos Borboa, Director para América del concurso mundial de Bruselas, reconoció el papel de Guanajuato en el mapa internacional del vino: “El mundo vitivinícola está cautivado por Guanajuato. Lo que se ha logrado aquí es muestra de lo que sucede cuando se apuesta por la calidad y la identidad”.
También participaron representantes del sector como Ramón Vélez, Presidente de Uva y Vino de Guanajuato; Marcela Camacho Lozano, Directora de Innovación del Producto Turístico de SECTUR México; el diputado Aldo Márquez, Presidente de la Comisión de Turismo del Congreso local; y Juan Carlos Altamirano, enlace del Gobierno de Guanajuato en la Ciudad de México.
Con las Fiestas de la Vendimia 2025, Guanajuato reafirma su vocación como un estado que “sabe a México y se brinda al mundo”, invitando a todos a disfrutar de su cultura, su vino.